長野県上田市にある「和菓子処 玉喜屋」は、創業157年の歴史を持つ老舗和菓子店です。
マツコの知らない世界を見てどうしてもおはぎが食べたくなって、地元・長野県上田市の老舗和菓子屋さん「玉喜屋」へ。
長野といえばくるみ。くるみおはぎもくるみ団子も少しエグみがあっておいしいの。
おはぎがほぼ売り切れ状態だったんだけど、マツコ放映の後から反響がすごいらしい。TVの力すごい pic.twitter.com/eQdPiE39Z9
— 宮島麻衣 (@miyajimai517) January 20, 2020
代々伝わる伝統の味を守りながら、時代に合わせた新しい和菓子も生み出しており、バナナマンの日村さんも「せっかくグルメ」で訪れ、その奥深い味わいに感動したと話題になっています。
お店の特徴
「和菓子処 玉喜屋」は、1868年（明治元年）の創業以来、上田市で愛され続けてきた老舗和菓子店です。
おやつタイムは『玉喜屋』さんへ。
明治2年創業、上田を代表する老舗和菓子屋です✨
くるみ・ずんだ・のり巻き3種類のお団子を選びましたがふわモチの食感が堪らない！たまには同業者さんにお邪魔するのもイイですね😊
ご馳走様でした🙇#上田市 #上田めし #和菓子 pic.twitter.com/ldIJIS6E59— バースoka (@oka741029) November 1, 2023
最大の特徴は、157年もの間、代々受け継がれてきた伝統の技と味を今に伝えていることです。
玉喜屋の和菓子は、素材の選定から製法まで、すべてにおいてこだわりが感じられます。
特に、地元信州産の食材を積極的に使用していることが特筆すべき点です。
例えば、餡の原料となる小豆は長野県産のものを使用し、砂糖も信州産のてんさい糖を使うなど、地域に根ざした商品作りを心がけています。
代表的な商品の一つである「栗蒸し羊羹」は、玉喜屋の伝統と技術が凝縮された一品です。
厳選された栗を丁寧に蒸し上げ、上品な甘さの羊羹と絶妙に調和させています。
この商品は、創業当時からの製法を守りつつ、現代の味覚にも合うよう微調整を重ねてきた結果、多くの人に愛される味となっています。
また、季節限定の和菓子も玉喜屋の魅力の一つです。
春には桜餅、夏には水まんじゅう、秋には栗きんとん、冬には雪うさぎなど、四季折々の風情を和菓子で表現しています。
これらの季節商品は、その時期でしか味わえない特別感があり、多くのリピーターを生み出しています。
さらに、玉喜屋では伝統を守るだけでなく、新しい和菓子の創造にも力を入れています。
例えば、地元上田市の名物である「真田丸」をモチーフにした和菓子や、若い世代向けのカラフルな羊羹など、時代のニーズに合わせた商品開発も行っています。
この伝統と革新のバランスが、157年もの長きにわたって愛され続けている秘訣なのでしょう。
店内には、和菓子作りの様子を見学できるスペースも設けられています。
職人の技を間近で見ることができ、和菓子作りの奥深さを体感できる貴重な機会となっています。
これは、単に商品を販売するだけでなく、和菓子文化の継承と普及にも貢献している取り組みと言えるでしょう。
お店へのアクセス
「和菓子処 玉喜屋」は、長野県上田市中央3-8-19に位置しています。
上田駅から徒歩で約10分の距離にあり、上田市の中心部に位置しているため、アクセスは非常に便利です。
上田駅から歩く場合は、駅前大通りを真っすぐ進み、上田市役所前の交差点を右折します。その後、しばらく歩くと左手に玉喜屋の看板が見えてきます。
車でアクセスする場合は、上田市街地の中心部にあるため、主要道路からのアクセスも容易です。
店舗前に数台分の駐車スペースがありますが、混雑時は近隣の有料駐車場を利用することをおすすめします。
お店のメニュー
「和菓子処 玉喜屋」の代表的な商品は以下の通りです。
明治二年創業の上田で一番古い和菓子の老舗「玉喜屋」。
お団子やお餅、おやきなどの定番商品から季節を感じる和菓子まで、たくさんのこだわり和菓子が並びます。https://t.co/B5lnkKSpza#上田めし pic.twitter.com/Wkc83PWQK2— 2025Q1 プラスアルファ 横須賀アノマリー・エンライテンド広報 (@Enlightened_PR_) May 3, 2023
- 栗蒸し羊羹
- 真田丸
- 季節の上生菓子
- 羊羹各種
- どら焼き
- 大福
これらの価格は、高品質な材料を使用し、手間暇かけて作られていることを考えると、非常にリーズナブルな設定だと言えるでしょう。
特に、栗蒸し羊羹は玉喜屋の看板商品であり、その品質と価格のバランスは優れています。
また、玉喜屋では季節限定商品も提供しています。
例えば、春には桜餅、夏には水まんじゅう、秋には栗きんとん、冬には雪うさぎなどが登場するようです。
これらの季節限定商品は、その時期ならではの味わいを楽しめることから、多くのファンに支持されています。
さらに、ギフト用の詰め合わせセットも用意されています。
和菓子の詰め合わせや羊羹のセットなど、価格帯も3,000円〜10,000円程度と幅広く、様々なニーズに対応しています。
これらのギフトセットは、上田市の名産品として観光客にも人気があり、地域の特産品としての価値も高いです。
店内には和菓子とお茶を楽しめるカフェスペースも併設されており、和菓子1品とお茶のセットが500円程度で楽しめます。
ここでは、作りたての和菓子を最高の状態で味わうことができ、多くの常連客に愛されています。
まとめ
上田市の「和菓子処 玉喜屋」は、創業157年の歴史を持つ老舗和菓子店です。
伝統の味を守りながらも、時代に合わせた新しい和菓子も生み出しており、バナナマンの日村さんも「せっかくグルメ」で訪れ、その奥深い味わいに感動したという噂のお店です。
上田駅から徒歩10分という便利なロケーションにあり、リーズナブルな価格設定も魅力的です。
栗蒸し羊羹や真田丸など、上田市ならではの和菓子も楽しむことができ、地域の文化と歴史を感じられる貴重な存在となっています。
上田市を訪れた際は、ぜひ「和菓子処 玉喜屋」の和菓子を味わってみてください。
157年の歴史が生み出した深い味わいと、職人の技が織りなす美しい和菓子の世界に、きっと心奪われることでしょう。
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